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醇品活动 | 预告:新西兰美食美酒节(5月19日上海站)业内专场报名中

时间:2017-04-24

新西兰贸易发展局携手新西兰葡萄种植与葡萄酒酿造协会启动年度大戏“发现纯净 - 新西兰美食美酒节”美食美酒节发现纯净▷ 葡萄酒及美食品鉴活动;▷ 葡萄酒主题大师班;▷新西兰国宝级厨师现场烹饪示范和表演;▷新西兰旅游局分享旅游信息;▷ 新西兰航空公司现场(上海站...

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醇品活动 | 回顾:醉难忘的黑皮诺盛会

时间:2017-03-10

当我启程从新西兰返回上海的时候,我发现自己已经在心里规划第二次来的日程了,这个地方所散发出的特质和魅力让我这样的宅男都想来第二次——所以古话说得没错,读万卷书还要行万里路。言归正传,这一次的黑皮诺节让我最难以忘怀的其实并非是酒,而是一种氛围。它独特的气...

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遇见|打最好玩的高尔夫,饮最浪漫的葡萄酒(双11脱单派对火热报名中)

时间:2016-11-22

金缘佳会当爱情遇到高尔夫当爱情遇到葡萄酒——总有那么一些事情会发生这个双11,让我们一起打最好玩的高尔夫饮最浪漫的葡萄酒遇见那个属于你的人总觉得高尔夫是一个有点被误读的运动。刚回国时,对不管你是否需要都有个球童几小时紧紧跟随、不管你其实很想背杆步行却一定...

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喜讯 | 爱斯卡门庄主Larry荣获新西兰葡萄酒业至高荣誉:NZW终身会员

时间:2016-11-22

恭喜爱斯卡门酒庄庄主、新西兰“黑皮诺先生”Larry Mckenna入选新西兰葡萄种植与葡萄酒酿造协会(NZW)终身会员,这一行业最高荣誉让他的酿酒事业再上高峰,他也是今年唯一的一位入选者。NZW是新西兰葡萄酒产业的代表,为新西兰葡萄酒产业在当地、地区及国际层面的发展提...

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醇品活动 | “别人家的大学”用美酒成全初见

时间:2016-10-31

巍巍乎高岗,膴膴周原兮辟作农场…这个“别人家的大学”,位于后稷故里,农科之乡,她建立于国家民族存亡之际,她历尽枪林弹雨和岁月沧桑的洗礼,她秉承于右任,辛树枳,赵洪璋师德楷模之精髓,她是“985”“211”,她用一个富有传奇色彩的学院成就了一个民族产业。她可以...

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遇见|在三文鱼与葡萄酒的相遇中收获爱情(火热报名中)

时间:2016-10-18

Finding my secret garden秋天是收获的季节亦是勇敢表白的良机里尔克在诗篇《秋日》中说——“谁此时没有房子,就不必建造谁此时孤独,就永远孤独”这个秋季,让我们相约在美食美酒相伴的夜晚遇见那个勇敢的自己收获属于自己的爱情很多年来,一直记得俞敏洪老师在新东方课...

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醇品活动 | 北京工体8.21品鉴会(火热报名中)

时间:2016-08-17

品鉴会活动品鉴新西兰顶级红酒;品味地道的餐酒搭配;认识各行各业爱好生活、爱好葡萄酒的帅哥美女!这是本次偶们的葡萄酒讲师梦梦 CrystalWSET 3英国葡萄酒与烈酒教育基金会认证高级品酒师“葡萄酒就是我的梦”Crystal是一个向往着热情与美好光芒的女孩,除了葡萄酒讲师...

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爱斯卡门酒庄采收季双语播报|我们都爱麦洛·麦肯纳

时间:2016-08-08

我们都爱麦洛·麦肯纳OUR PEOPLE: MILO MCKENNA(TOP DOG)翻译:玉洁爱斯卡门酒庄因其各具超凡魅力的员工而出名。而酒庄中有一名员工无时无刻都充满魅力,它就是麦洛`麦肯纳。Escarpment is known for it charismaticemployees and the one employee that will always...

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手艺 | 提在小手里的缤纷夏日(火热报名中)

时间:2016-07-31

李叔同和丰子恺两位先生一生推广“以美学教育代替宗教”的理想,是为了中华的文化传统后继有人,直到又闻沪上某著名私立学校校长再提“美育是教育的终极目标”,这中间的漫长岁月是几代人美育的缺失。美育,绝非单纯的艺术教育,而是审美素养的培育。一个懂得感受美、鉴赏...

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爱斯卡门酒庄采收季双语播报|访谈:杰瑞德•梅内泽斯2016年度的采收实习

时间:2016-07-31

杰瑞德·梅内泽斯2016年度的采收实习VINTAGE CAMP 2016 JARRYD MENEZES翻译:玉洁 Q: 请简单介绍一下你在葡萄酒行业的背景、以及对葡萄酒的热情是怎样产生的?Tell us a little bit about your background in wine, and how your passion has evolved? A: 老实讲,...

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遇见|在牛排和葡萄酒中的治愈与相遇

时间:2016-07-29

据说在东京筑地市场的后街上有一家“黑泽明肉店”,是日本食文化研究会以“黑泽明的餐桌”为主题开办的,招牌菜都是各种平民款的牛肉菜系。身为大导演的黑泽明,是个懂得美食之人,他认为,在所有食物中,牛肉是最能治愈人心灵的,无论有多少烦恼,吃几道最简单最朴实的牛...

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醇品活动 | 报名:在盲品中遇见新西兰

时间:2016-06-22

新西兰顶级葡萄品种盲品大师班·北京新西兰顶级葡萄品种盲品大师班华丽来袭!今年,神秘酒款将再次挑战新西兰。顶级酒款狭路相逢,谁能更胜一筹?新西兰贸易发展局及新西兰葡萄种植与葡萄酒酿造协会诚邀您的共同参与。新西兰葡萄酒大师Jane Skilton女士将携手四位知名...

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后记:发现纯净——在讲究吃喝的城市

时间:2016-05-22

下了高铁安顿好之后,好友便带我去了北京的一个老字号满恒记涮羊肉。热气手切羊肉配上厚实饱满的麻酱在口腔中的感受除了鲜嫩实在想不出别的词汇,一定要火锅老饕才能涮好的毛肚爽脆又美味,糖裹枣泥糕的味道实在太美味了,看上去会觉得甜腻而入口则有着山药的清爽细腻以及...

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