总觉得高尔夫是一个有点被误读的运动。刚回国时,对不管你是否需要都有个球童几小时紧紧跟随、不管你其实很想背杆步行却一定要租球车代步、不管你其实真的只是想呼吸下新鲜空气却非要被冠以“尊贵奢华”等种种球场怪现状深感厌烦和困扰,其实,高尔夫真的只是一个好玩又适合久坐办公室的人放松肩颈肌肉的运动而已。
被误读的还有葡萄酒,讲真,它只是一种好喝又健康的酒精饮料,与多金、品味、智商等等并非正相关。
这个双11让我们一起——打最好玩的高尔夫,饮最浪漫的葡萄酒,遇见那个属于你的人。
配酒:爱斯卡门干型雷司令
品酒师建议
在许多葡萄酒外媒杂志的文章中,都提到黑皮诺十分适合中国菜。就我个人心得来说,归功于黑皮诺的温润。所谓温润的特质在于黑皮诺能很好贯穿所有的菜色之间,而不会留下自己太重的痕迹,最终让人难以忘怀。这次选用的黑皮诺以果味为主导不会重到让人觉得轻浮但也不会轻柔到让人觉得质量不行,同样搭配的菜色不会特别荤也不会特别素。平衡不仅仅是两性关系中非常重要的特质,也是酒与餐搭配的核心标准。
品酒师建议
“没有甜点的晚餐不是合格的晚餐”,在酒配餐的原则里也有一句,“甜酒陪甜食”。其实所有的甜酒都是流失掉了很多水分、留下很高的残糖量后才能酿成的,就如同爱情,在岁月流逝后让人回忆起来的总是那些甜蜜的记忆。
群体要求:金融及金融相关行业优先。
Nucky Li(李圣申)
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