时间：2019-01-03
八月十五中秋月饼的具体由来已经不可考证，据说“月饼”一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中，引文为：荤素从食店（诸色点心事件附） 市食点心，四时皆有，任便索唤，不误主顾。且如蒸作面行卖四色馒头、细馅大包子，卖米薄皮春茧、生馅馒头、子笑靥儿、金银炙焦牡丹饼...
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10月起，由新西兰贸发局和新西兰葡萄种植与葡萄酒酿造协会共同举办的新西兰葡萄酒三城品鉴会及研讨会将正式拉开序幕！▼▼▼▼新西兰葡萄酒品鉴会来自20多家新西兰顶级酒庄的独特与别致邀您共同品尝、探索新西兰葡萄酒的魅力。10月15日-19日，三场品酒会将于青岛，厦门，...
时间：2018年10月7日 周日19:00地点：上海长宁区法华镇路525号德必法华创意林D101 知味970风土俱乐部费用：400元/位主讲人：Sam Weaver 酒庄庄主，新西兰生物动力协会主席现场翻译：汪子懿，醇品会培训总监，FIJEV国际葡萄酒烈酒记者与作家联盟成员，德国VDP名庄联盟大使...
一年一度的秋季糖酒会将于10月21日-24日在长沙举办，17个新西兰葡萄酒品牌将集体亮相，与来自全国各地的葡萄酒行业人士和爱好者们零距离交流。此次参展的新西兰品牌包括：Babich百祺酒庄/ /Cathedral Cove 卡西卓沃/ /Cirro卷云/ /Escarpment爱斯卡门酒庄 / /Giesen吉 / ...
新西兰黑皮诺之父爱斯卡门酒庄掌门人莱瑞･麦肯纳在进博会期间，FIRST CELLARS与醇品会为上海酒友特别联合呈现大师系列之“新西兰黑皮诺教父”莱瑞･麦肯纳先生的爱斯卡门酒庄葡萄酒品鉴会。FIRST CELLARS is proud to present: ESCARPMENT wine tasting “The Godfather...
最近，全国人民都在期待一个大日子什么事情让数亿人民翘首期盼？2018年11月5日至10日首届中国国际进口博览会将在上海国家会展中心举办其中：5日是媒体日，6-8日是专业观众日9&10日是普通观众日进博会吉祥物：进宝谁会来？这个以“进口”为主题的国家级博览会要求全部...
新西兰黑皮诺之父：Larry McKenna1111月来啦！在Escarpment酒庄创立20周年之际，酒庄创始人、新西兰黑皮诺之父Larry Mckenna将亲临北京和上海，与大家一起参与品鉴，分享他的美酒和酒庄的故事。1Wine Dinner北京·与庄主共进晚餐11月3日时间11月3日 18:30签到 19:00开...
“生物动力法由四个点围绕：微生物环境、宏观生物环境、整个宇宙以及精神层面。其中于我，最重要的是精神层面，是不是全心全意对你周围所有付出爱与情感。” --Sam Weaver2018年10月7日，国庆长假最后一天夜晚，新西兰生物动力法领军人物Churt...
爱斯卡门（Escarpment)，一个在葡萄酒圈内让人竖起大拇指的名字；来自大洋彼岸林肯中心的爵士乐，也被无数爵士乐爱好者所追捧。当两者相碰撞，会有什么意想不到的火花。若想一探究竟，请不要错过11月15日下午6点的“葡萄酒与音乐”分享活动！最好的爵士乐和最好的葡萄酒都...
11月，又是一年一度的New Zealand Week，又恰逢Escarpment成立20周年，庄主Larry McKenna来到北京和上海与当地新西兰和爱斯卡门的粉丝们一起欢庆这美好的日子。时间：11月3日坐标：北京主题：与Larry McKenna共享晚宴时间：11月8日坐标：北京主题：James Suckling世界美酒...
秋冬交季，醇品会进入全年最忙的季节：秋季路演、新西兰周、主题品酒会、上海进口博览会……一个接一个，但生活若有葡萄酒为伴，就如浓苦咖啡中加了丝奶透着浓浓醇香，也能过得有滋有味。在此，与您分享那些精彩的瞬间。时间：10月15日坐标：青岛新西兰马丁堡名庄爱斯卡门...
2018年年初的情景似乎依然历历在目，一转眼却是年底，即将迎来一波节日：感恩节、圣诞节、元旦新年……也照例又到了回首与展望的时候，此时最好的工具莫过于一本月历。它可以记录我们做过的事、去过的地方、遇到的人、经历过的难忘时刻；也可以计划我们即将要做的事和想去...
“风土”指一方的自然气候、风俗、习惯的总称。语出《国语·周语上》：“是日也，瞽帅、音官以（省）风土。廪于籍东南，钟而藏之，而时布之于农。”三国时期著名史学家韦昭曾为这句古文注以“风土，以音律省风土，风气和则土气养也。”而在葡萄酒世界中，“Terroir即...
春节发货通知亲爱的朋友们：挥手告别2018，感谢您过去一年对醇品会的支持与信任，我们将继续以优质的美酒、真诚细致的服务与您携手在2019年。春节假期即将来临，我公司合作物流、快递公司停止发货时间为——大宗物流：1月21日：西藏、1月22日：新疆、内蒙、青海、甘肃、宁...
时间：2018-09-04
酒有什么好喝的？“会”喝酒的老司机会给你千百个理由，@反裤衩阵地的回答就很让人满意：喜欢喝酒，大概因为这是生活中为数不多真正可以丰俭由人、欢喜随意的事。酒精面前人人平等，管你喝的是啤酒还是威士忌，一杯一世界，你喝你的大杀四方，我喝我的茕茕孑立。如果你对...