Escarpment&Churton新入驻北京大酋M·Natural餐厅
大酋·M Natural餐厅
北京市朝阳区三里屯那里花园3楼C308
订餐电话：（010）64604025
大酉·M Natural是大酉·The Merchants的姐妹品牌，专注于自然酒和自然烹饪的食物。回归葡萄酒及食物本源，采取使用有机或生物动力法管理的葡萄园中由人工采摘的小规模独立生产酒农的生产，搭配以腌制、烟熏、发酵、明火等烹饪手法处理天然未加工过的食材。有道德地追溯酒类及食材，希望尽可能以低碳和可持续发展为目标地生活。
M Natural 的「Natural」有两个意思：自然酒，以及最原始的烹饪方式——炭火烧烤。
您可以在此品尝到醇品会的两款酒——
Churton Sauvignon Blanc 2018
以及
Escarpment Pinot Noir 2016
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