时间:2017-06-12
杭州、春天、黑皮诺、大师班这四个词汇中任选三个的组合都会让人蠢蠢欲动,更别提一应俱全了。一早前往杭州,在高铁上不由想起白居易在《忆江南》一首中的一句话,“江南忆,最忆是杭州;山寺月中寻桂子,郡亭枕上看潮头。何日更重游!”五月的杭州非常宜人,气温不会太高...
查看详细
手绘:刘振坤 设计:郑佳玲端午2017.5.30|五月初五五月榴花红仲夏日的家人聚首应该有五香肉棕、有酒、还有爱特别推荐:刚刚上市的2016年份前沿黑皮诺中等偏深的宝石红色成熟度很高的葡萄干和红樱桃风味入口纯净又非常浓郁饱满满溢可口的李子、樱桃和玫瑰味饮用建议:已经...
时间:2017-06-01
由乐酒客和葡萄酒品鉴家联合主办的《Jane Skilton MW带您探索黑皮诺的多姿魅力》杭州大师班,将于5月9日下午在杭州雪诗尼酒窖拉开帷幕。届时史上最年轻的葡萄酒大师记录保持者Jane Skilton将主讲大师班,这在江浙沪及周边城市的酒圈掀起了不小的热浪。■ |Jane Skilton大...
时间:2017-04-24
去年的后记在结尾处写道今年再见,果然今年和烧烤火锅撸串再次相见,也和体重再次相见了。古人有云:“士为知己者死,女为悦己者容。”那么红酒呢?当为醉己者馨。这几年的糖酒会变化很大,朋友笑言道:“现在糖酒会里晒得最多的并非是某某酒而是火锅烧烤加撸串。”不过身...
|手绘:刘振坤 设计:郑佳玲|我们酿出了第一款瓶装桃红葡萄酒!Our first bottled rose!爱斯卡门酒庄致力于酿造醇厚浓郁的黑皮诺葡萄酒多年后,希望探索这款优良葡萄品种的其它潜能。After so many years of making full bodied pinot noir the team wanted to explo...
新西兰贸易发展局携手新西兰葡萄种植与葡萄酒酿造协会启动年度大戏“发现纯净 - 新西兰美食美酒节”美食美酒节发现纯净▷ 葡萄酒及美食品鉴活动;▷ 葡萄酒主题大师班;▷新西兰国宝级厨师现场烹饪示范和表演;▷新西兰旅游局分享旅游信息;▷ 新西兰航空公司现场(上海站...
时间:2017-03-10
当我启程从新西兰返回上海的时候,我发现自己已经在心里规划第二次来的日程了,这个地方所散发出的特质和魅力让我这样的宅男都想来第二次——所以古话说得没错,读万卷书还要行万里路。言归正传,这一次的黑皮诺节让我最难以忘怀的其实并非是酒,而是一种氛围。它独特的气...
时间:2016-11-22
金缘佳会当爱情遇到高尔夫当爱情遇到葡萄酒——总有那么一些事情会发生这个双11,让我们一起打最好玩的高尔夫饮最浪漫的葡萄酒遇见那个属于你的人总觉得高尔夫是一个有点被误读的运动。刚回国时,对不管你是否需要都有个球童几小时紧紧跟随、不管你其实很想背杆步行却一定...
恭喜爱斯卡门酒庄庄主、新西兰“黑皮诺先生”Larry Mckenna入选新西兰葡萄种植与葡萄酒酿造协会(NZW)终身会员,这一行业最高荣誉让他的酿酒事业再上高峰,他也是今年唯一的一位入选者。NZW是新西兰葡萄酒产业的代表,为新西兰葡萄酒产业在当地、地区及国际层面的发展提...
时间:2016-10-31
巍巍乎高岗,膴膴周原兮辟作农场…这个“别人家的大学”,位于后稷故里,农科之乡,她建立于国家民族存亡之际,她历尽枪林弹雨和岁月沧桑的洗礼,她秉承于右任,辛树枳,赵洪璋师德楷模之精髓,她是“985”“211”,她用一个富有传奇色彩的学院成就了一个民族产业。她可以...
时间:2016-10-18
Finding my secret garden秋天是收获的季节亦是勇敢表白的良机里尔克在诗篇《秋日》中说——“谁此时没有房子,就不必建造谁此时孤独,就永远孤独”这个秋季,让我们相约在美食美酒相伴的夜晚遇见那个勇敢的自己收获属于自己的爱情很多年来,一直记得俞敏洪老师在新东方课...
时间:2016-08-17
品鉴会活动品鉴新西兰顶级红酒;品味地道的餐酒搭配;认识各行各业爱好生活、爱好葡萄酒的帅哥美女!这是本次偶们的葡萄酒讲师梦梦 CrystalWSET 3英国葡萄酒与烈酒教育基金会认证高级品酒师“葡萄酒就是我的梦”Crystal是一个向往着热情与美好光芒的女孩,除了葡萄酒讲师...
时间:2016-08-08
我们都爱麦洛·麦肯纳OUR PEOPLE: MILO MCKENNA(TOP DOG)翻译:玉洁爱斯卡门酒庄因其各具超凡魅力的员工而出名。而酒庄中有一名员工无时无刻都充满魅力,它就是麦洛`麦肯纳。Escarpment is known for it charismaticemployees and the one employee that will always...
时间:2016-07-31
李叔同和丰子恺两位先生一生推广“以美学教育代替宗教”的理想,是为了中华的文化传统后继有人,直到又闻沪上某著名私立学校校长再提“美育是教育的终极目标”,这中间的漫长岁月是几代人美育的缺失。美育,绝非单纯的艺术教育,而是审美素养的培育。一个懂得感受美、鉴赏...
杰瑞德·梅内泽斯2016年度的采收实习VINTAGE CAMP 2016 JARRYD MENEZES翻译:玉洁 Q: 请简单介绍一下你在葡萄酒行业的背景、以及对葡萄酒的热情是怎样产生的?Tell us a little bit about your background in wine, and how your passion has evolved? A: 老实讲,...